Café de spécialité & Cave
Café
Café
& Cave
De l'espresso du matin au verre du soir, l'art de la dégustation à chaque heure.
Ouvert dès 8h30
Spécialités du mois
Petits déjeuners
La Carte
Café & Boissons
Black Coffee
Espresso
2,00 €
Extraction soignée, grain sélectionné
Allongé
2,10 €
Espresso allongé à l'eau chaude
Double Espresso
3,50 €
Pour les amateurs de café intense
Long Black
3,60 €
Double espresso sur eau chaude
White Coffee
Cortado
2,30 €
Espresso coupé au lait chaud
Cappuccino
4,00 €
Mousse onctueuse, équilibre parfait
Flat White
4,20 €
Micro-mousse soyeuse, café corsé
Latte
4,50 €
Doux et laiteux, signature maison
Latte Macchiato
4,50 €
Lait d'abord, café ensuite
Signature Drinks
Latte Tonka
5,00 €
Chaud, vanillé, amandé
Moccha Noisette
5,50 €
Chocolat corsé, mousse veloutée, noisette torréfiée
Latte Madeleine
5,00 €
Le goût du goûter dans un café chaud
Slow Coffee
Options : Lait végétal (amande, avoine ou coco) ou chantilly +0,50 € · Sirop, sauce caramel +0,50 €
Rouge
GPS — Benoît Montel 2022
6,50 € / 29 €
IGP Puy de Dôme · Gamay, Pinot noir, Syrah · Croquant et acidulé, notes de fruits rouges
Mon p'tit Pithon 2023
6,50 € / 29 €
IGP Côtes Catalanes · Grenache, Syrah, Mourvèdre · Fruits noirs, rond, épicé
Le Coteau d'Albert 2022
36 €
Vin de Savoie · Mondeuse · Fruits rouges, floral, épicé, tanin doux
Château Combel La Serre 2021
33 €
Cahors · Malbec · Fruits rouges et noirs, épices, tannins riches
Blanc
Grin Doré 2021
6,50 € / 29 €
IGP Côtes de Gascogne · Gros Manseng · Moelleux, acide et fruité, agrumes confits
L'Apparté — Benoît Montel 2022
6,50 € / 29 €
Côtes d'Auvergne · Chardonnay · Sec, rond, notes fruits du verger, citron, amande
Pithon 357 2022
31 €
IGP Côtes Catalanes · Grenache blanc, Roussanne · Floral, frais, pêches blanches
Agrumes et Caetera 2022
33 €
Pacherenc du Vic-Bilh Sec · Manseng, Courbu · Agrumes frais et confits, pamplemousse
Rosé
Côté Levant 2023
27 €
Luberon · Grenache, Syrah, Cinsault, Vermentino · Pêches de vignes, fraises acidulées
Bulle
Né sous X — Crémant de Limoux
35 €
Chardonnay, Chenin, Pinot Noir · Zeste d'agrumes, petits fruits rouges
Bières — avec restauration uniquement
Auvernhata — Bière Blanche
6,00 €
Bouteille 33cl · Brasserie locale
Auvernhata — Bière Blonde
6,00 €
Bouteille 33cl · Brasserie locale
Bière du Moment
6,50 €
Bouteille 33cl · Rotation régulière
Spiritueux & Liqueurs
Rhum
10,00 €
4 cl
Liqueur de Citron Jacoulot
6,00 €
4 cl
Liqueur de Poire Jacoulot
6,00 €
4 cl
Thé Vert
BB Detox
4,00 €
Thé vert, maté, pamplemousse, fruits tropicaux
Boost
4,00 €
Thé vert, maté, gingembre, épices
Thé Gingembre-Citron
4,00 €
Piquant et revigorant
Thé Vert de Chine
4,00 €
Végétal, délicat, floral
Thé Noir
Earl Grey
4,00 €
Bergamote
St-Pertersbourg
4,00 €
Fruits rouges, caramel
Thé Blanc
Anastasia
4,00 €
Bergamote, fleur d'oranger
White Berries
4,00 €
Fraise, mûre, cassis
Infusions
Aquasummer
4,00 €
Hibiscus, pomme, abricot, pêche
Verveine-Menthe
4,00 €
Fraîche et apaisante
Boissons Chaudes
Matcha Latte
5,00 €
Matcha japonais, lait vapeur
Chaï Latte
4,50 €
Épices, lait vapeur, douceur dorée
Chocolat Chaud
4,00 €
Onctueux, réconfortant
Option : Lait végétal (amande, avoine ou coco) ou chantilly +0,50 €
Boisson du Moment — 5,50 €
Frappé Banoffee
Lait, café, banane caramélisées, beurre de cacahuète, caramel
Smoothie Fraise Basilic
Jus de pomme, banane, basilic, fraise
Smoothie Exotique
Jus de pomme, banane, passion, mangue
Double du Moment
Double du Moment
4,50 €
Double ristretto — grain du moment
Slow Coffee du Moment
Peut varier en fonction des stocks
Kaduck — Bubble Duck
5,50 €
Colombie · Nature & Lavé anaérobie · Variété : Mix · Profil : Thé noir, mûre, kombucha
Kaduck — Peach & Plume
7,00 €
Colombie · Lavé anaérobie · Variété : Chiroso · Profil : Pêche, abricot, chocolat
Signatures Froides
Espresso Tonic Gingembre
5,50 €
Vif, piquant, rafraîchissant
Ice Latte Tonka
5,00 €
Café glacé, notes de tonka et vanille
Ice Latte Madeleine
5,00 €
Café glacé, douceur nostalgique
Latte Glacé
5,00 €
Café, lait sur glace
Moccha Glacé
5,50 €
Café, chocolat, lait sur glace
Filtre Glacé
4,50 €
Cold drip, arômes délicats
Boissons Froides
Thé Glacé Maison
4,00 €
Préparation maison du jour
Citronnade
3,50 €
Maison, fraîche
Symples — Infusion Pétillante
4,00 €
Detox (pomme, sureau, sauge) · Relaxant (verveine, lavande, cerise) · Énergisant (citron, thym, menthe)
Lemonaid — Soda
4,00 €
Passion · Orange sanguine · Gingembre-citron
Jus de Fruit Bio
4,00 €
Orange, abricot ou fraise-kiwi
Matcha Glacé
5,00 €
Matcha japonais sur glace
Chocolat Glacé
4,50 €
Fondant, rafraîchissant
Chaï Glacé
4,50 €
Épices, lait, sur glace
Shot de Gingembre
3,00 €
Pur et tonique
Volvic
3,00 € / 5,50 €
0,50cl / 1L
San Pellegrino
3,00 € / 6,00 €
Eau pétillante
Options : Sirop de vanille, sauce caramel +0,50 €
Une envie de café ?
Passez nous voir ou réservez votre table pour profiter de notre carte complète dans un cadre chaleureux.
Restons en contact
Inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir nos nouveautés, offres exclusives et actualités directement dans votre boîte mail.