Notre Blog

La Carte d'Été : Brunch du Week-end & Nouveautés Maison

Formule Ptit Dej', Brunch d'Été le week-end, nouvelles assiettes à partager : tour d'horizon de ce qui change sur notre carte cet été.

Café de Spécialité : notre torréfaction et l'art de la dégustation

V60, Aeropress, espresso... Mélinda partage ses conseils pour reconnaître et savourer un vrai café de spécialité.

Cuisine du Monde : la philosophie derrière nos assiettes

Arancini, salade asiatique, poulet frit... Le chef Rémi raconte comment ses voyages inspirent une carte à partager.

Vivre le quartier : la terrasse de la Place Gilbert Gaillard cet été

Entre la Place de Jaude et notre terrasse ombragée, plongée dans la vie de quartier qui anime L'Entre Deux.

Le Nutri-Score : Avantages et Inconvénients

Comprendre ce système de notation nutritionnelle pour mieux choisir vos produits au quotidien. Un guide détaillé sur les forces et les limites du Nutri-Score.

Les bienfaits des flocons d’avoine

Pourquoi intégrer l'avoine à votre petit-déjeuner ? Découvrez ses vertus énergétiques et santé.

Les Meilleures Recettes de Salade de Fruits

Fraîcheur et vitamines : nos secrets pour des salades de fruits colorées et savoureuses.