Cuisine ouverte 11h00 – 16h00
La Carte
Cuisine
Assiettes à composer — nous conseillons 2 à 3 assiettes par personne.
Formule non modifiable · 8h30–10h45
Formule Ptit Dej'
7 €
Double espresso ou thé ou chocolat chaud
Pancakes érable, caramel ou coulis
Jus de fruit bio en option +2,50 € (orange, abricot ou fraise-kiwi)
Formule non modifiable · 8h30–10h45
Formule Bun
20 €
Boisson au choix double espresso, cappuccino, chaï, thé/infusion, matcha, chocolat, citronnade ou thé glacé
Fromage blanc granola maison, coulis
Bun œufs à la crème, bacon, cheddar bacon du boucher, œufs locaux, cheddar affiné
Jus de fruit bio orange, abricot ou kiwi-fraise
Buns — Non disponible après 10h45
Bun œuf à la crème, bacon, cheddar
10,50 €
Accompagné d'une salade · bacon grillé au sirop d'érable
Pâtisseries
Cookie
4,00 €
Muffin Myrtilles
4,00 €
Marbé
2,50 €
Fromage blanc
6,00 €
Pancakes
6,00 €
Financier
0,50 € / 8 €
1 pièce / 20 pièces
Carrot cake
4,00 €
Formule non modifiable · 11h00–16h00
Brunch à Composer
25 €
Boisson Chaude
Double espresso · Cappuccino · Filtre · Chocolat · Thé/infusion · Chaï
Boisson Froide
Jus d'orange pressé · Thé glacé · Citronnade
Salé 1
Croque-monsieur · Quesadillas · Karaage · Gambas (6)
Salé 2
Œuf mayo · Guacamole
Sucré 1
Granola · Compote
Sucré 2
Pancakes — caramel, confiture ou érable
Assiettes à composer — nous conseillons 2 à 3 assiettes par personne.
Salés
Œufs mayo
1,70 €
1 œuf, 2 recettes
Salade verte & pickles maison
3,00 €
Frites maison
4,00 €
Ketchup maison
Burrata
9,50 €
Pesto rosso, tomates cerises rôties, basilic
Arancini
3,00 € / 7,00 €
Fêta ou Comté ou Gorgonzola · 1 pièce / 3 pièces
Tomates
6,00 €
Rhubarbe et tomate, balsamique et romarin
Gaspacho Vert
5,00 €
Poivron brülé, tomate brülée, ail
Vitello Tonnato
10,50 €
Rôti de veau cuit basse température, mayonnaise thon, câpres
Salade Caesar
13,00 €
Œuf dur, poulet, parmesan, anchois
Tenders Terre & Mer
9,00 €
Poulet & crevettes, sauce mangue
Ribs de porc
11,00 €
Laqué barbecue et 4 épices
Fish & Chips
12,00 €
Sauce tartare
Hot Dog Classic
5,00 €
Oignons frits, pickles, ketchup maison
Hot Dog de l'Entre Deux
7,00 €
Recette du moment
Sucrés · ou carte pâtisserie
Brioche perdue
7,00 €
Agrumes et tonka
Fondant chocolat
7,00 €
Cœur caramel
Tiramisu
7,00 €
Aux fruits du moment
