Vie de Quartier

Vivre le quartier : notre terrasse, place Gilbert Gaillard, cet été

Entre la Place de Jaude et notre coin de terrasse, une plongée dans la vie de quartier qui anime L'Entre Deux.

30 Mai 2026 · 6 min de lecture

Une placette, loin de l'agitation

À deux pas de la Place de Jaude, la place Gilbert Gaillard a ce charme discret des lieux qu'on ne trouve qu'en cherchant un peu. Pas de grande artère commerçante, pas de foule permanente : juste une placette, quelques terrasses, et depuis notre ouverture, l'agitation tranquille d'un café-restaurant qui vit au rythme du quartier.

Dès les beaux jours, notre terrasse devient le prolongement naturel de la salle. On y sert le café du matin, le brunch du week-end, les assiettes à partager du soir — et on y croise autant les habitués du quartier que les visiteurs de passage, guidés jusqu'ici par le bouche-à-oreille ou par nos avis Google.

Une terrasse pour tous, humains et compagnons à quatre pattes

La terrasse s'installe selon la météo — nous avons même un petit indicateur météo en direct sur notre site pour vous éviter les mauvaises surprises. Les chiens y sont les bienvenus, tenus en laisse, et ce n'est pas rare de voir une bonne moitié des tables occupées par un compagnon à quatre pattes allongé à l'ombre pendant que son humain profite d'un café glacé ou d'une bière locale.

On y retrouve un mélange de profils qui fait tout le charme du lieu : des habitants du quartier qui passent en coup de vent chercher leur café avant le travail, des télétravailleurs qui s'installent une heure avec un carnet, des familles du week-end pour le brunch, et des visiteurs de passage qui découvrent la place Gilbert Gaillard un peu par hasard, entre deux visites du centre-ville.

Sélection de bières artisanales BILLD sur le comptoir de L'Entre Deux

Le meilleur du coin, dans le verre

Notre carte boissons reflète cette envie de mettre en valeur ce qui se fait autour de nous. Aux côtés de notre café de spécialité, on retrouve une sélection de bières artisanales BILLD, brassées en Auvergne — « Le Réveil des Volcans », comme elles se surnomment elles-mêmes, un clin d'œil à notre région qu'on trouve difficile à ne pas aimer.

NEIPA, pils, weizenbier ou amber ale : de quoi accompagner une assiette à partager sans quitter sa table en terrasse, entre deux rayons de soleil sur la place. C'est une petite façon, à notre échelle, de faire vivre des producteurs d'ici plutôt que de s'en tenir aux grandes marques qu'on trouve partout ailleurs.

Un quartier qui se raconte aussi en ligne

La vie de quartier ne s'arrête pas à la porte du café. On la prolonge sur nos comptes Instagram et Facebook, où l'on partage les nouveautés de la carte, les coulisses de la cuisine et quelques clins d'œil au quartier. C'est aussi là que naissent beaucoup de discussions avec nos habitués, et que se glissent parfois les meilleures idées pour la carte suivante. Entre le fil Instagram, les avis laissés sur Google et le bouche-à-oreille du quartier, on a l'impression que L'Entre Deux se construit autant par ses clients que par son équipe.

Un samedi matin, en résumé

Il est un peu plus de 9h, la porte reste entrouverte pour laisser entrer l'air encore frais. Les premiers habitués s'installent au comptoir pour un espresso rapide avant de filer au marché voisin, pendant qu'une table près de la fenêtre commande déjà un café glacé. Vers 11h, le rythme change : les premières réservations du Brunch d'Été arrivent, la terrasse se remplit peu à peu, un chien s'installe sous une table pendant que son humain feuillette le journal. Ce n'est pas une scène exceptionnelle — c'est simplement un samedi ordinaire place Gilbert Gaillard, et c'est exactement pour ça qu'on aime ce quartier.

La terrasse en pratique

OuvertureSelon météo

AnimauxAcceptés en laisse

AmbianceQuartier calme

ServiceCafé, brunch & carte

Une ambiance qui change avec les saisons

L'hiver, la vie de quartier se réfugie à l'intérieur : banquettes, lumière tamisée, tasse de chocolat chaud pour se réchauffer entre deux courses. Dès que les beaux jours reviennent, tout bascule dehors : la terrasse se remplit, les conversations s'étirent, et la place elle-même semble changer de rythme. C'est en partie pour ça qu'on a intégré un indicateur météo en temps réel directement sur notre site et sur notre barre d'informations mobile : pouvoir jeter un œil rapide avant de sortir, pour savoir si la terrasse sera de sortie ou si mieux vaut prévoir une place à l'intérieur.

Cette bascule saisonnière rythme aussi nos horaires de service : le café coule dès l'ouverture, la cuisine tourne de 11h à 16h du jeudi au lundi, et le Brunch d'Été prend le relais le week-end. Un même lieu, plusieurs façons de le vivre selon l'heure et la saison.

Comment venir jusqu'à la place

Malgré son air de placette cachée, le quartier reste très facile d'accès. Comptez environ 5 minutes à pied depuis la Place de Jaude, ou empruntez le tram T1/T2 jusqu'à l'arrêt Jaude, puis 5 minutes de marche. En bus, les lignes 2, 6 et 14 s'arrêtent directement à l'arrêt Gaillard, à deux pas de la porte. Pour ceux qui viennent en voiture, le parking souterrain Jaude se trouve à environ 3 minutes à pied (payant), et quelques places en surface existent aussi place Gilbert Gaillard, selon la réglementation de stationnement en vigueur.

On détaille tous ces accès, ainsi que le reste des informations pratiques du quartier, sur notre page guide.

Le mot d'Aurélien

"On a voulu un lieu qui donne envie de s'attarder, pas juste de passer. La terrasse, c'est un peu le cœur de ce projet : un endroit où le temps ralentit, même dix minutes entre deux rendez-vous."

Que vous veniez pour un espresso rapide au comptoir, un brunch du dimanche en terrasse ou un dîner improvisé un soir de semaine, L'Entre Deux reste avant tout un lieu de quartier — ouvert à tous, à deux pas de la Place de Jaude. On espère surtout que ce quartier vous surprendra autant qu'il nous a surpris nous-mêmes en nous y installant : c'est souvent dans les endroits qu'on ne voit pas depuis la rue principale que se nichent les meilleures habitudes. Retrouvez tous nos horaires et le plan d'accès sur notre page contact.

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